法式煎吐司的做法

1预备吐司，我用的面包机吐司。

2每一片用厨房剪剪成4份。

3鸡蛋牛奶白糖放入大碗中，白糖随本人口味添加，我放的很少。

4搅匀。

5平底锅放入黄油消融。

6吐司蛋液中打个滚。

7放入锅中小火煎。

8两面上色即可。我吐司切得厚，所以又立起来煎了煎。

小窍门

全程小火，否则会上色太重。