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它被称为“鸡枞菌里的法拉利”,不是有钱就能吃到32次浏览
本期红厨网,便为大家介绍一种广东人最为自豪的食材——荔枝菌。
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今天,为大家带来三大美味食材,它们哪怕只用来拌饭,也能成就一道上品。是什么食材?答案就在下文~
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海底椰相信厨师们都不会陌生,但今天红厨网要为大家介绍的这种“世上最小椰子”,却以产量少、质优、效果更佳而扬名于世。这种椰子到底长什么样?大家请看——
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最近,一张写着2021年黄海刀鱼价格的图片在餐饮圈疯传。
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你认识几种?
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即使是嗜辣狂人,也不敢招惹。
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春雷一响,万物滋生。春风一吹,各种绿莹莹、鲜嫩嫩的野菜就迫不及待的冒出头来,这个时候,正觉满腹油腻的人们,很难抵御它们清鲜水灵的诱惑。
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市场上有一些鱼,都与大黄鱼长得很相似,让人难以分辨。
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下面,就把沿海城市部份常见河海鲜,在这里一一列出,以助大家多认识一些水产食材。
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我们有理由相信,罗望子是中餐能用得上的食材。
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近日,广西一些商家用硫磺熏制八角现象引发社会关注。
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