做菜溜

您现在的位置是:首页 > 料理 > 法国菜

法国菜

法式煎猪肝的做法

2020-05-25 09:27:06法国菜
原料:猪肝、洋葱、土豆、蒜头。

法式煎猪肝的做法步骤:1
1将土豆去皮,煮熟或许蒸熟,压成土豆泥,按本人口味调味(我喜欢用少许牛奶来调,接着加盐和少许黑胡椒粉调味)

法式煎猪肝的做法步骤:2
2将猪肝洗净切片,加黑胡椒粉、盐、糖、鸡精调味

法式煎猪肝的做法步骤:3
3接着倒入少许红酒

法式煎猪肝的做法步骤:4
4搅拌平均后腌制一会

法式煎猪肝的做法步骤:5
5锅烧热,放入少许橄榄油(可以是黄油或许植物油),将猪肝裹少许淀粉入锅煎熟

法式煎猪肝的做法步骤:6
6将洋葱和蒜头切碎

法式煎猪肝的做法步骤:7
7将洋葱碎和蒜泥入锅炒香后,烹少许辣酱油

法式煎猪肝的做法步骤:8
8接着将猪肝倒回锅中,略翻炒下出锅


小窍门