水果可丽饼的做法
原料：低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、黄桃、火龙果、腰果、酸奶、盐。
1 低筋面粉过筛和糖混合， 再将鸡蛋打入；
2 参加牛奶混合， 搅拌平均；
3 将黄油消融倒入， 搅拌平均， 静置十五分钟；
4 锅烧热， 锅底刷层薄薄的油；
5倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，平均的铺满锅底；
6小火渐渐的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；
7 将一张鸡蛋薄饼放在盘中， 中心铺满酸奶；
8再随意摆放本人喜欢的水果；
9将蛋饼的底部两边折叠摆放好；
10再撒上几颗腰果， 配上牛奶， 很不错的早餐。
小窍门
