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法国菜

法式奶油烙土豆的做法

2020-05-25 09:26:19法国菜
原料:土豆、淡奶油、盐、黑胡椒、黄油、蒜瓣。

法式奶油烙土豆的做法步骤:1
1一切资料备好

法式奶油烙土豆的做法步骤:2
2土豆洗净去皮切片,用水冲洗后再用布吸干水分

法式奶油烙土豆的做法步骤:3
3将黄油消融,刷在盘子的内壁上

法式奶油烙土豆的做法步骤:4
4蒜瓣切开,在盘子内壁再擦一遍

法式奶油烙土豆的做法步骤:5
5然后将土豆片铺一层在盘子里

法式奶油烙土豆的做法步骤:6
6撒上盐和黑胡椒,淋上一层淡奶油,淡奶油要没过土豆

法式奶油烙土豆的做法步骤:7
7反复步骤5、6

法式奶油烙土豆的做法步骤:8
8入烤箱中层,160度,上下火,烤一小时后再转到下层,200度烤20分钟即可

法式奶油烙土豆的做法步骤:9
9出炉啦,享用吧!!!


小窍门

我的淡奶油加少了,第二次也要没过土豆哦