您现在的位置是:首页 > 料理 > 法国菜 法国菜 咸香的奇特美味---青芥海苔费南雪的做法 2020-05-25 09:26:59法国菜 原料:蛋白、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、杏仁粉、蜂蜜、青芥末、、咸味海苔。 1模具抹黄油后入冰箱冷冻降温。 2杏仁粉、糖粉、低筋面粉混合过筛。 3黄油切块,小火熬煮成棕褐色,离火过滤两次后待其降温。 4蛋白加砂糖搅打至收缩起泡,得到黏性。 5参加粉类、蜂蜜,混合平均。 6拌入温热的榛果黄油,拌匀。 7面糊中拌入青芥末、海苔碎拌匀,移至冰箱冷藏过夜。 8取出面糊,分装入费南雪模中,8-9分满。 9预热烤箱190度,中层、上下火,烘烤约12分钟费南雪边缘微焦即可,出炉5分钟后脱模即可。 小窍门 很赞哦! () 青芥海苔费南雪 青芥海苔费南雪的做法 青芥海苔费南雪的家常做法 青芥海苔费南雪怎么做 青芥海苔费南雪的做法步骤 青芥海苔费南雪的最正宗做法 青芥海苔费南雪怎么做 上一篇 香醉鹅肝配蚝油香醋汁的做法 原料:鹅肝酱、腐皮、鱼胶粉、高粱酒。 下一篇 浪漫迷人——法式焖酥土豆的做法 原料:土豆、牛奶、淡奶油、黄油、鸡蛋黄、盐、胡椒粉。 相关 香醉鹅肝配蚝油香醋汁的做法 【食尚擂台西餐赛区】:细嫩鲜美---香煎龙利鱼的做法 洋葱汤的做法 法式小配菜——糖包胡萝卜的做法 浪漫迷人——法式焖酥土豆的做法 法风可丽饼的做法 南瓜蔬菜浓汤的做法 法式风味炖牛肉的做法 超细腻的美味-----原味舒芙蕾的做法 水果可丽饼的做法