做菜溜

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法国菜

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#抹茶曲奇的做法

2020-05-25 09:20:37法国菜
原料:黄油、低筋面粉、抹茶粉、糖粉、鸡蛋。

1黄油室温硬化

2加糖粉打发至疏松形态

3参加鸡蛋搅打至完全混合

4筛入抹茶粉拌匀

5筛入低筋面粉渐渐拌平均

6把面糊装进放有曲奇嘴的裱花袋中,挤在垫了锡纸的烤盘上

7进预热180度的烤盘中层烤15分钟摆布


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