西餐厅里的法国料理——法式黑椒猪排的做法
2020-05-25 09:27:13法国菜
原料:猪肋排、法式黑椒料、水、洋葱圈、什香草、黑胡椒粉、熟芝麻、蜂蜜。
1将食材预备好备用。
2将法式黑椒粉、水按比例配成黑椒汁。用保鲜袋将猪肋排浸在黑椒汁中拌匀。放入冰箱保管12小时,口味更佳
3烤盘里放好洋葱圈,平铺。
4将腌制好的猪肋排取出,(使汁液充沛让猪排吸收,)凉干。并逐一平均的刷好蜂蜜。
5平均的摆在烤盘里,要留好空隙哦,易于平均着色哦。
6放入烤箱200度,25分钟。 叮咚...... 工夫到。撒上一点黑椒粉、什香草、和少许熟芝麻。看看、闻闻、尝尝......恩~~~美味新颖出炉咯!
7美味极了!猪肋排口感结实、小有韧性、越品越香,法式黑椒味与蜂蜜味、什香草、芝麻的融合。让你唇齿留香。
小窍门
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