【法式面包配苹果黑椒鲜虾】的做法
1先把布外面包切成厚大约2CM厚的吐司片
2鲜虾洗净去泥线，外壳至尾部处全部去掉，留下虾尾不去掉（比拟美不雅，新颖虾入冷冻至硬后再去壳比拟好操作）然后参加白葡萄酒和盐腌制一下（普通佐餐级就可以，假如没有就换家里有的什么料酒红酒之类的，只用少许区别不会很大）
3番茄和苹果洗净后切成片备用
4将B料中的资料混合，搅拌平均
5把面包片放入蛋奶液里两面都充沛浸满
6锅内放入过量黄油，加热至消融后摆入面包片
7煎至一面金黄时背面至两面呈金黄色
8在煎过面包片的锅内放入苹果片和番茄片（两面小煎一会，不要久，不然番茄就烂了，我觉得用小番茄切半后来煎更好，由于大番茄一切成片外头的番茄籽很容易掉出来，煎的时分不太容易操作，煎太久又太软了，不好切粒，用小番茄可以不必再切粒，直接煎好摆面包片上就可以）取出切成小粒
9在锅内留一点黄油，把腌过的虾放入小火慢煎
10把虾煎至两面金黄微焦时撒上少许黑胡椒粉，关火拌匀
11取一面包片放上番茄粒和苹果粒（可以在下面挤上少许沙拉酱，或省略）
12再在果粒下面摆上虾（我为美不雅还撒了些欧芹碎）
