法式蜜汁鸭胸的做法
1鸭胸肉上撒上盐和胡椒
2中火，鸭胸肉的鸭皮朝下放进平底锅开端煎
3鸭皮和鸭胸肉煎出来的油水
4等鸭皮煎成焦黄色，再翻过去持续煎1-2分钟
5然后鸭皮朝下地放在热烤盘上，把方才煎出来的油都倒出来，放进预热到180度的烤箱里烤6-8分钟，这样会6-7成熟，想完全烤熟可以多烤几分钟。（烤盘最坏事先放进烤箱里热好）
6开端跳蜜汁，10ml蜂蜜参加过量水和醋，还可以加一勺水果酱，最初放入盐和胡椒煮到浓稠。
7开水煮土豆
8煮熟，剥皮，捣碎，参加盐，呼叫，牛奶
9还可以加两勺方才煎出的鸭油和奶酪碎，搅拌好即可，做好的土豆泥和蜜汁鸭胸肉搭配吃养分美味。
