法式普罗旺斯炖菜Ratatouille（料理鼠王版）的做法
1青椒放到火上烤焦
2西芹胡萝卜切丁
3大蒜切末
4大蒜取三分之二与意大利总和香料，橄榄油混成酱汁
5青椒烤好后 清算去皮 切丁
6锅内倒入橄榄油放入 蒜末 洋葱末 胡萝卜 西芹 青椒丁
7倒入番茄糊加香叶熬煮
8放入搅拌机打成糊
9一切主料切等分厚片
10取一个烘焙盘 在底部抹上打好的番茄糊
11把主料平均排好 撒盐 黑胡椒 蒜油酱
12裹上锡纸
13放入烤箱200度 一小时
14出锅
15摆盘 呵呵 和料理鼠王的还是有差距
