您现在的位置是：首页 > 料理 > 法国菜 法国菜 香醉鹅肝配蚝油香醋汁的做法 2020-05-25 09:27:04法国菜 原料：鹅肝酱、腐皮、花雕酒、高粱酒、清水、鱼胶粉、李锦记蚝油、宝鼎康乐醋、砂糖。 11、花雕啫喱做法：将花雕酒、高粱酒、清水、鱼胶粉一同混合，放微波炉叮30分钟，搅拌至鱼胶粉完全消融，冷却后放冰箱冷藏； 22、冷藏30分钟以上完全凝结制成花雕啫喱； 33、蚝油香醋汁：李锦记蚝油、宝鼎康乐醋及砂糖混合搅拌平均至糖消融即可； 44、预备鹅肝酱； 55、将鹅肝酱用模具切件； 66、将腐皮切成所需大小； 77、起油锅小火炸制腐皮； 88、将鹅肝酱、腐皮上、花雕啫喱如图摆盘，配蚝油香醋汁蘸点即可食用。 小窍门 很赞哦！ () 香醉鹅肝 香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝的家常做法 香醉鹅肝怎么做 香醉鹅肝的做法步骤 香醉鹅肝的最正宗做法 香醉鹅肝怎么做好吃 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 上一篇 红酒烩鸡翅的做法 原料：鸡翅中、红酒、姜片、糖、蚝油、味精、胡椒粉、盐。 下一篇 黑椒牛排的做法 原料：牛里脊肉、西兰花、小西红柿、鸡蛋、苹果、香菜。 相关 香醉鹅肝配蚝油香醋汁的做法 【食尚擂台西餐赛区】：细嫩鲜美---香煎龙利鱼的做法 洋葱汤的做法 法式小配菜——糖包胡萝卜的做法 浪漫迷人——法式焖酥土豆的做法 法风可丽饼的做法 南瓜蔬菜浓汤的做法 法式风味炖牛肉的做法 超细腻的美味-----原味舒芙蕾的做法 水果可丽饼的做法
