做菜溜

您现在的位置是:首页 > 料理 > 法国菜

法国菜

法式薯饼的做法

2020-05-25 09:24:42法国菜
原料:鸡蛋、面粉、牛奶、泡打粉、土豆、盐、胡椒。

法式薯饼的做法步骤:1
1面粉里参加泡打粉,干搅拌平均

法式薯饼的做法步骤:2
2面粉里打入鸡蛋,用打蛋器打到面粉和鸡蛋搅拌平均为止

法式薯饼的做法步骤:3
3参加1勺牛奶

法式薯饼的做法步骤:4
4放入切末的土豆,撒上过量盐和胡椒,搅拌平均

法式薯饼的做法步骤:5
5锅里倒入油,油的厚度大约0.5cm为止,调中火等油热了放入一勺一勺的土豆面糊,煎究竟面善了再反过去持续煎

法式薯饼的做法步骤:6
6煎好的土豆饼放在厨房纸巾上吸除油份再食用即可


小窍门