法式芝麻月饼的做法
1熟黑芝麻粉和糖粉混合平均
2参加猪油拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏备用
3黄油室温硬化，一次性参加棉花糖
4打至发白
5分屡次将鸡蛋液参加黄油内，每次混合平均后再参加下一次
6搅拌平均
7筛入杏仁粉和低粉
8切拌至无干粉即可
9辨别将饼皮面糊和黑芝麻馅装入裱花袋
10先将饼皮面糊挤入模具内
11两侧也挤好后两头挤入黑芝麻馅
12剩余的饼皮面糊填好下面，手指压平，用叉子划几条横线，刷上蛋黄液
13烤箱预热170度30分钟摆布
14成品图
