您现在的位置是：首页 > 料理 > 法国菜 法国菜 法式红酒鹅肝的做法 2020-05-25 09:23:43法国菜 原料：鹅肝、蓝莓酱、红酒、胡椒粉、黑胡椒、蜂蜜。 1鹅肝切片，大约8毫米厚 2用红酒和黑胡椒，盐腌制一下 3腌制大约10分钟，两面沾上淀粉 4平底锅放油，煎鹅肝，全程坚持小火，不时的翻面，以免糊了 5另起锅，放少许油，放一勺蓝莓酱 6放红酒 7放一勺蜂蜜 8放胡椒粉和黑胡椒，熬至浓稠 9浇到鹅肝上即可，鹅肝外皮酥脆，外面香软，好吃极了，配上本人酿制的红酒，觉得好极了，往年的红酒颜色很美丽呢 小窍门腌制鹅肝的时候不要过咸，如果淡了可以在酱汁里放盐 很赞哦！ () 法式红酒鹅肝 法式红酒鹅肝的做法 法式红酒鹅肝的家常做法 法式红酒鹅肝怎么做 法式红酒鹅肝的做法步骤 法式红酒鹅肝的最正宗做法 法式红酒鹅肝怎么做好吃 上一篇 法式家常番茄汤的做法 原料：番茄、洋葱、土豆、奶油、水、盐、橄榄油。 下一篇 法式西葫芦奶油汤的做法 原料：西葫芦、洋葱、奶油、鸡汤、盐、辣椒粉。 相关 香醉鹅肝配蚝油香醋汁的做法 【食尚擂台西餐赛区】：细嫩鲜美---香煎龙利鱼的做法 洋葱汤的做法 法式小配菜——糖包胡萝卜的做法 浪漫迷人——法式焖酥土豆的做法 法风可丽饼的做法 南瓜蔬菜浓汤的做法 法式风味炖牛肉的做法 超细腻的美味-----原味舒芙蕾的做法 水果可丽饼的做法
