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泰国菜

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法

2020-05-25 09:18:53泰国菜
原料:江白虾、柠檬、料酒、盐、柠檬、红辣椒、大蒜、芹菜、鱼露、香油、砂糖。

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:1
1将江白虾洗净

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:2
2洒上过量的盐,倒入过量的料酒,拌匀调料

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:3
3将江白虾平均铺在烤盘上,加两片柠檬后放入烤箱

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:4
4选择低温蒸汽形式180℃蒸10分钟

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:5
5制造调味料,柠檬半个挤汁,红辣椒一个切丁,大蒜三瓣切碎,芹菜小段切碎,再倒入料酒过量,雨露10ml,香油过量,砂糖过量,拌匀

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:6
6将调味料洒在蒸好江白虾上


小窍门

尽量选取新鲜的白虾,调制配料最重要啦