做菜溜

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热菜

肉末茄子的做法

2021-01-18 09:33:28热菜
原料:茄子、猪肉、蒜、姜、葱、酱油、香油、麻油、水淀粉。

肉末茄子的做法步骤:1
1茄子去皮,开水蒸5分钟。

肉末茄子的做法步骤:2
2切段,对切开。

肉末茄子的做法步骤:3
3锅中加油,放茄子。

肉末茄子的做法步骤:4
4两面煎上色。

肉末茄子的做法步骤:5
5锅中少许油,加肉沫,翻炒。

肉末茄子的做法步骤:6
6持续翻炒。

肉末茄子的做法步骤:7
7加姜末和葱丝。

肉末茄子的做法步骤:8
8持续翻炒。

肉末茄子的做法步骤:9
9放入蒜末。

肉末茄子的做法步骤:10
10放入茄子,翻炒,加酱油 香油麻油,调味,加少许水淀粉。

肉末茄子的做法步骤:11
11装盘,超级下饭。


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