做菜溜

您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 热菜

热菜

葱油鸡腿的做法

2020-05-25 09:37:39热菜
原料:鸡腿、姜、大葱、花椒粒、盐、色拉油、小葱、酱油。

葱油鸡腿的做法步骤:1
1锅中参加姜片,大葱段,花椒粒和盐

葱油鸡腿的做法步骤:2
2参加过量清水

葱油鸡腿的做法步骤:3
3放入鸡腿,煮开后撇出浮沫,中小火煮20分钟,关火焖一会儿

葱油鸡腿的做法步骤:4
4取出放入冰水中过凉,捞出斩块

葱油鸡腿的做法步骤:5
5锅中参加色拉油,放入小葱段,小火煎炸

葱油鸡腿的做法步骤:6
6小葱变色后倒出,参加酱油,搅拌平均,鸡肉蘸食即可。


小窍门