蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法
2021-01-18 09:33:13热菜
原料:青萝卜、玉米淀粉、面粉、盐、白胡椒粉、蚝油。
1青萝卜半个,清洗洁净,不必去皮哦。
2擦刀擦成细丝。
3把萝卜丝放入锅中,焯水变软,捞出来过凉水挤干水分。
4参加少许盐,白胡椒粉,蚝油调味。
5再放过量玉米淀粉和面粉,搅拌平均。
6锅中放水,水开后放入丸子(用手重轻把萝卜丝捏成小丸子)。
7全部团好当前开端计时蒸8-10分钟。
8丸子看起来生气勃勃的,好吃美观,配上本人喜欢的蘸料,养分安康不上火。
小窍门
1.面粉和淀粉量根据情况添加,能把萝卜丝团起来不散就可以。2.挤萝卜丝的时候不要挤太干。
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