做菜溜

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泰国菜

咖喱鸡的做法

2020-05-25 09:15:28泰国菜
原料:鸡腿、马铃薯、鸡肉咖哩粉、香茅、小红葱、咖喱叶、亚参片、水、糖、盐、素莱精。

咖喱鸡的做法步骤:1
1资料。

咖喱鸡的做法步骤:2
2切好的资料,鸡腿用-点咖哩粉,-点盐腌漬。

咖喱鸡的做法步骤:3
3热鍋,下五湯匙油,小火,把咖哩粉,香芧,咖哩叶,亞参片,小红葱片-起下锅略为爆香。把鸡肉,馬鈴薯倒下,把一切资料炒均勻,然后下糖,盐,素菜精。

咖喱鸡的做法步骤:4
4把兩飯碗水倒进,燒滚,小中火煮约二非常鐘即成。

咖喱鸡的做法步骤:5
5成品,和热騰騰的白米飯一同吃,贊。


小窍门

不可以用鉄鍋煮,铁鍋会使咖哩的顏色灰沉不好看,煮咖哩除了用椰奶,也可用牛奶,或乳酪酸……