做菜溜

您现在的位置是:首页 > 料理 > 泰国菜

泰国菜

健康养颜菠萝饭的做法

2020-05-25 09:22:51泰国菜
原料:菠萝、大米、糯米、圣女果、葡萄干、红枣、枸杞、红糖、海苔。

健康养颜菠萝饭的做法步骤:1
1预备好一切食材:大菠萝1个(约2000克)、大糯米100克、大米100克、圣女果100克、枸杞10克、红枣10克、葡萄干10克、红糖粉20克、海苔2克。

健康养颜菠萝饭的做法步骤:2
2大米、糯米洗洁净一同浸泡2小时;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:3
3浸泡之后的米捞出,沥干水,放入一个大碗中,加过量的清水;PS:水位在米下方即可;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:4
4锅中加过量清水,隔开水蒸8分钟;PS:我用时压力锅,比拟快,每个锅蒸熟工夫不同;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:5
5菠萝洗洁净,外皮略微处置一下,在菠萝的1/5处切开,用水果刀把菠萝肉挖出;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:6
6菠萝肉切丁、用盐水浸泡、菠萝“碗”装满水放盐浸泡,各用盐水浸泡10分钟;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:7
7蒸好的米饭放凉捣散、圣女果洗洁净切丁、葡萄干洗净、红枣片洗洁净、枸杞洗净发泡、放红糖、海苔切碎一同拌均;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:8
8拌均好的水果多味放,装入菠萝“碗”中,略微压实一下即可;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:9
9装好的菠萝饭放入锅中隔水蒸;PS:因菠萝太大,无法盖上菠萝盖;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:10
10约3分钟,限压阀波动排气,改为小火,再蒸1分钟,关火;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:11
11压力阀下降到原位,开盖;

健康养颜菠萝饭的做法步骤:12
123月安康养颜菠萝饭,就可以享用了。


小窍门

1.糯米、大米要浸泡时间足,充分吸收水分;
2.蒸米饭的时候,要加适量的水,水位在米下方位置;
3.用红糖比白糖好,颜色漂亮且,更适合养颜;
4.用海苔可以调味,是的饭不会太甜