做菜溜

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热菜

蒸鸡的做法

2021-04-13 10:39:07热菜
原料:鸡、木耳、金针、红枣、姜、油、盐、料酒。

蒸鸡的做法步骤:1
1鸡砍小块,用油盐料酒拌匀,稍腌半晌。

蒸鸡的做法步骤:2
2木耳提早泡软,撕小块,金针(黄花菜)泡软,红枣去核,姜切丝。

蒸鸡的做法步骤:3
3把配料跟鸡肉拌匀,加点油。喜欢滑鸡的这个步骤可以加些生粉。

蒸鸡的做法步骤:4
4水开后,放进锅里大火蒸15分钟。

蒸鸡的做法步骤:5
5出锅,美味的蒸鸡少油安康,吃了身体少担负。


小窍门