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泰国菜

泰国香兰叶鸡的做法

2020-05-25 09:17:15泰国菜
原料:鸡腿、香兰叶、生抽、盐、椰奶、胡椒粉、姜黄粉、咖哩粉、洋葱、蒜、姜、香茅、糖、鱼露。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:1
1预备资料。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:2
2香茅,洋葱,蒜切粒。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:3
3鸡腿洗净去皮去骨切大块。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:4
4香茅大蒜洋葱入料理机打碎。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:5
5鸡肉中参加生抽,糖,椰奶,盐,胡椒粉,姜黄粉,咖哩粉,腌制几个小时或过夜。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:6
6香兰叶洗净晾干,像包粽子一样包上鸡肉,用细绳扎好。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:7
7用油中火炸出香味,叶子苦干即可。

泰国香兰叶鸡的做法步骤:8
8成品图。


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