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泰国菜

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法

2020-05-25 09:22:16泰国菜
原料:培根、杏鲍菇、青豆、洋葱、米饭、生姜、鹌鹑蛋、海苔片、黑芝麻、咖喱块。

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:1
1次要资料备齐;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:2
2锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:3
3锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:4
4下杏鲍菇丁炒软;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:5
5放入培根片炒熟后,放咖喱块炒匀;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:6
6加过量水煮至咖喱浓稠后放入青豆,煮至青豆断生即可关火。

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:7
7饭团中参加过量黑芝麻碎;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:8
8拌匀后用保鲜膜包裹备用;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:9
9接着用白米饭和芝麻饭做出龙猫的外形;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:10
10接着用煮好的鹌鹑蛋和海苔片做成龙猫的眼睛、鼻子、胡子;

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤:11
11最初把饭团填入咖喱中,就完成了。


小窍门

因为培根的咸味较重,所以这道料理不建议再放盐。