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日本料理

荆花甜虾饭团的做法

2020-05-25 09:21:10日本料理
原料:大米、水、荆花、甜虾、食盐、生抽、鸡精。

荆花甜虾饭团的做法步骤:1
1大米淘洗洁净,放水,浸泡1小时,入高压锅蒸熟。

荆花甜虾饭团的做法步骤:2
2荆花洗净。

荆花甜虾饭团的做法步骤:3
3摘去不成食用的局部。

荆花甜虾饭团的做法步骤:4
4煮锅烧水。

荆花甜虾饭团的做法步骤:5
5水开放荆花焯水。

荆花甜虾饭团的做法步骤:6
6冷水浸泡。

荆花甜虾饭团的做法步骤:7
7清水和虾一同下锅。

荆花甜虾饭团的做法步骤:8
8水开即可。

荆花甜虾饭团的做法步骤:9
9取一小把荆花放食盐,生抽,鸡精搅拌平均。

荆花甜虾饭团的做法步骤:10
10放上去壳的甜虾。

荆花甜虾饭团的做法步骤:11
11蒸好的米饭。

荆花甜虾饭团的做法步骤:12
12平常喜欢吃黏米,做饭团发现黏米太不给力,太粘手。

荆花甜虾饭团的做法步骤:13
13带一次性手套,取过量米饭,放上荆花和虾仁,团成饭团。

荆花甜虾饭团的做法步骤:14
14荆花摆盘。

荆花甜虾饭团的做法步骤:15
15放上做好的饭团。


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