照烧鸡胸肉的做法
1大葱切小段，姜切片。
2鸡胸肉去白筋，从傍边破开。
3用刀背拍软，划刀。
4参加过量料酒，盐，胡椒粉，抹匀，腌制一会儿。
5胡萝卜切片。
6焯水，捞出控水备用。
7拿一个小碗预备照烧汁，参加两勺生抽。
8一勺料酒。
9两勺蜂蜜。
10一勺蚝油。
11四勺清水，调匀。
12锅中放入过量植物油，放入鸡胸肉。
13煎至金黄翻面。
14放入葱姜，鸡肉两面煎至焦黄。
15放入照烧汁。
16转大火烧开。
17汤汁稀薄关火出锅。
18切小段，滴入锅中汤汁，撒上白芝麻，配上米饭和蔬菜，开吃吧。
