日式煎饺的做法
1预备食材
2将卷心菜切碎放入碗中，参加过量的盐腌制10分钟摆布，挤干水分备用。
3将韭菜切碎备用
4将夹心肉糜放入搅拌碗中，参加盐，按一个标的目的搅拌平均。
5然后参加清酒持续搅拌平均。
6放入生姜泥和大蒜泥
7参加一整个鸡蛋
8撒上白胡椒/黑胡椒
9倒入30ml又伊鲜鲜味酱油
10将肉糜搅拌平均
11随后参加卷心菜和韭菜搅拌平均
12比及馅料搅拌平均时淋入麻油
13将馅料包入皮子内
14包成月牙饺外形
15取一口平底锅，开中高火，预热锅子
16放入植物油后，关火
17将包好的饺子放置于平底锅内
18参加面粉水加盖焖煮10分钟摆布，待水份完全蒸发后
19开盖，倒入麻油再煎1-2分钟
20出锅，完成啦！
