日式炼乳面包的做法

1预备的原料。

2除黄油以外一切的主料加一同。

3面包机揉面20分钟后参加主料的黄油持续揉面20分钟后发酵。

4发酵进程中，外表涂抹的黄油20克参加炼乳20克调匀待用。（可以将黄油隔水消融在加炼乳，室温高的时分不消融黄油也可以）

5发好的面团擀成薄片，刷上一层黄油炼乳酱。

6撒上泡软的葡萄干（悄悄用手压压葡萄干，使葡萄干更牢的粘在面皮上）。

7切生长条。

8长条叠起来再切小块。

9码放在蛋糕模具中。

10发酵成两倍大的时分在外表再刷上一层黄油炼乳酱。

11烤箱预热180度，烤制30分钟。

12脱模，再筛上一层糖粉就可以。

小窍门

1.面包中加点坚果类味道更好。
2.烤制过程中注意观察，根据自己家烤箱的脾气做调剂。