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热菜

清炖平菇的做法

2020-12-19 12:12:05热菜
原料:平菇、猪油、食用油、盐、鸡精、葱、淀粉。

清炖平菇的做法步骤:1
1平菇撕小,清洗洁净,淡盐水浸泡一会,重复清洗洁净,沥干水分备用。

清炖平菇的做法步骤:2
2锅里放入食用油和一勺猪油,化开后倒入平菇。

清炖平菇的做法步骤:3
3翻炒至食材变软。

清炖平菇的做法步骤:4
4参加刚没过食材的开水,小火炖煮15分钟。

清炖平菇的做法步骤:5
5参加盐和鸡精,翻炒平均。

清炖平菇的做法步骤:6
6少许淀粉。

清炖平菇的做法步骤:7
7加少许水,化开成水淀粉。

清炖平菇的做法步骤:8
8倒入锅里,中火翻炒平均。

清炖平菇的做法步骤:9
9汤汁变浓郁即可。

清炖平菇的做法步骤:10
10盛出,撒少许葱花。

清炖平菇的做法步骤:11
11十分鲜美。


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