做菜溜

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热菜

子姜烧鸡的做法

2020-07-11 08:32:22热菜
原料:鸡、子姜、红辣椒、香葱、植物油、盐、老抽、生抽、白酒。

子姜烧鸡的做法步骤:1
1子姜长这个样子,很嫩的。

子姜烧鸡的做法步骤:2
2切丝。

子姜烧鸡的做法步骤:3
3鸡剁小块。

子姜烧鸡的做法步骤:4
4热锅滚油放入鸡块大火翻炒。

子姜烧鸡的做法步骤:5
5参加少许老抽调色,生抽调味,用的漏勺,柄长不会溅油到手上,不然每天都要被烫到。

子姜烧鸡的做法步骤:6
6沿锅边淋入白酒去腥增香,盖上盖子中火焖3-5分钟。

子姜烧鸡的做法步骤:7
7焖至鸡块干香。

子姜烧鸡的做法步骤:8
8参加子姜,参加红辣椒丝,放入盐调味。

子姜烧鸡的做法步骤:9
9烧至姜丝变软。

子姜烧鸡的做法步骤:10
10我不会通知你姜丝比鸡还要好吃哦