日式红豆饼的做法
1主料中除黄油外全部放入面包机，启动第一次和面顺序。
2第一次和面顺序完毕后放入黄油，启动第二次和面顺序。
3第二次和面顺序完毕后将面团发酵至两倍大。
4发酵好的面团取出排气，均匀分红8份，败坏15分钟。
5红豆沙分红20克一份。
6取一份败坏好的面团，用手摁扁。
7放上红豆沙馅儿。
8像包包子一样包好。
9收口向下，用手稍稍摁扁，做好全部。
10烤箱中放一碗热水，启动烤箱发酵形式，放入做好的生胚，发酵30分钟。
11二发好的生胚从烤箱取出，外表喷过量水，撒上少许黑芝麻。
12铺上一层油纸。
13在放上一个烤盘悄悄压在生胚上。
14烤箱预热160度，中层烤20分钟。
15烤好的红豆饼放在烤网上晾凉后密封保管，常温可以放3天。
16坚实可口，馅料足。
17成品图。
