火麻仁山药蒸芋儿的做法

1预备好主料和辅料。

2将山药切块。

3锅中放油，爆香姜蒜末。

4放剁椒酱炒香。

5此时加调料一同炒。

6过量放些水煮开。

7浇在山药和芋儿下面，上蒸锅蒸熟。

8菜品蒸熟撒葱花和火麻仁增香。

小窍门

芋儿洗净后煮一下再去皮，皮肤不易过敏发痒。