您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 自制皮冻的做法 2021-04-13 10:46:31东北菜 原料:猪皮、清水、料酒、料汁、盐。 1这是上次拾掇好的猪皮丝,分红3袋,每次用1袋很便利,参加过量清水。 2入锅蒸制2个小时取出凉透。 3取出猪皮冻切件,先切去四边。 4再将两头的一大块,切一刀为均等的两块(因间隔的关多显得后面这块比拟大,实践是相等的。 5再将其中1块切成薄厚过度的片状,我运用的是波浪刀切的,这样斑纹比拟美观。 6取个“不祥如意”的盘子,将猪皮冻片逐片摆好。 7盘子两头放入最小的料汁盅,皮冻去腻,口感韧弹。 8再摆一盘通明皮冻朝盘子边的,通明猪皮冻滑爽筋道。 9放入料汁盅方面沾取皮冻。 小窍门 很赞哦! () 自制皮冻 自制皮冻的做法 自制皮冻的家常做法 自制皮冻怎么做 自制皮冻的做法步骤 自制皮冻的最正宗做法 自制皮冻怎么做好吃 上一篇 粘豆包的做法 原料:红豆、糯米粉、玫瑰葡萄干、去壳红枣、糯米、花生、白沙糖。 下一篇 蒜泥血肠的做法 原料:新民血肠、大蒜、一品鲜酱油、香油、香菜、辣椒油。 相关 干煸蚕蛹的做法 粘豆包的做法 自制皮冻的做法 蒜泥血肠的做法 溜虾段的做法 黏豆包的做法 地三鲜的做法 高压锅版炖大鹅的做法 东北大丰收的做法 速冻豆角炖土豆的做法