您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 茄子酱的做法 2020-08-28 17:06:00东北菜 原料：茄子、大酱、蒜、辣椒、姜、葱花、味素、十三香、荤油。 1洗净茄子。 2把茄子头切十字刀。 3切蒜末。 4洗净辣椒，去蒂。 5预备大酱，这种的农家酱。 6锅内热油，煎茄子。 7煎软，变色。 8放入辣椒，煎辣椒。 9茄子煎熟后，加大酱，加葱姜蒜，炖一会儿。 10完成。 小窍门 很赞哦！ () 茄子酱 茄子酱的做法 茄子酱的家常做法 茄子酱怎么做 茄子酱的做法步骤 茄子酱的最正宗做法 茄子酱怎么做好吃 上一篇 酸菜炒粉的做法 原料：酸菜、水晶粉、蒜、蒸鱼豉油、生抽、白糖。 下一篇 辣椒焖子的做法 原料：辣椒、鸡蛋、农家酱、五香粉、食用油、鸡精、味精。 相关 家常炖酸菜的做法 凉拌老虎菜的做法 地三鲜的做法 芸豆大碴子粥的做法 东北溜肉段的做法 酸菜炒粉的做法 辣椒焖子的做法 茄子酱的做法 东北大拉皮的做法 土豆炖茄子的做法
