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日本料理

一人食~茶泡饭的做法

2020-08-28 17:01:02日本料理
原料:大米饭、玄米茶茶叶、日式紫苏腌渍梅子、海苔、日本酱油、绿芥末、熟白芝麻。

一人食~茶泡饭的做法步骤:1
1将海苔剪碎,嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置半晌。

一人食~茶泡饭的做法步骤:2
2将米饭盛入碗中,撒上海苔、芝麻、葱碎,码上梅子。

一人食~茶泡饭的做法步骤:3
3小心从碗边注入过量玄米茶汁即可,配大批绿芥酱和日本酱油拌匀食用。


小窍门

1、还可撒上一些鲣鱼花,葱也可用紫苏叶代替。
2、没有玄米茶的话,可用西贝原味苦荞茶代替。