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日本料理

日式萝卜的做法

2020-08-28 17:01:05日本料理
原料:白萝卜、昆布、木鱼花、苹果、生抽、食盐、香葱、食用油。

日式萝卜的做法步骤:1
1昆布洗净浸泡半小时以上。

日式萝卜的做法步骤:2
2白萝卜削皮切厚片,苹果切大块。

日式萝卜的做法步骤:3
3将昆布,白萝卜和苹果放汤锅中加清水。

日式萝卜的做法步骤:4
4大火烧开后转小火慢炖两小时。

日式萝卜的做法步骤:5
5撒入木鱼花关火焖至温热。

日式萝卜的做法步骤:6
6将白萝卜捞出,起锅热油,放入炖烂的白萝卜中火煎,加一匙生抽少许食盐调味。

日式萝卜的做法步骤:7
7放少许昆布高汤,收汁出锅。

日式萝卜的做法步骤:8
8撒上葱花即可享用。


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