寿司的做法

1先来做一锅好吃的大米饭吧，大米清洗洁净。

2参加过量的清水蒸熟，再晾凉。

3黄瓜清洗洁净，切成平均的长条，不要切得太粗，太粗了不敷精致。

4将海苔平铺在寿司帘上，下面再铺上过量的大米饭，大米饭不要太热，太热就把上面的海苔弄软了，就不好吃了，米饭别太少了，不然卷起来会太细，不美观，也不好吃，在米饭下面挤上千岛酱，当然这个酱也可以依据本人的口味来选择，寿司醋也不错哦。

5放上一根黄瓜条，再撒上过量的肉松，然后就可以开卷啦，假如喜欢火腿什么的也可以放一条，卷的时分卷得要紧一些，不然切的时分容易开，略微定下型就可以用刀切成片，品味了。最初我有下面又加一点鱼仔酱，滋味还不错哦。

6开吃吧。

小窍门

寿司的用料可以很随意的，根据自己的喜好来卷。卷的时候紧一些，不然切的时候就会松开。