鳗鱼寿司の花样吃法的做法
1第一种：五彩鳗鱼寿司。
2资料：鳗天下蒲鳗，米饭，盐，寿司醋，黄瓜，胡萝卜，鱼籽等。
3在米饭中参加过量寿司醋，黑胡椒，盐，各色鱼籽，黄瓜丁，芝麻和胡萝卜丁。
4混合平均后戴一次性手套，抓过量米饭在掌心团成团，捏实后在下面放一片蒲烧鳗鱼即可。
5 口感十分丰厚，有鳗鱼的鲜，醋饭的酸，鱼籽的Q弹的口感和蔬菜的爽口，让人吃了还想吃。
6第二种：鳗鱼手握寿司
7资料：海苔片，醋饭，鳗天下蒲鳗
8将米饭参加过量寿司醋和盐还有黑胡椒，抓过量米饭捏成一口大小的长条形。
9在米饭下面盖一片鳗鱼，用海苔丝固定即可。
10 这种做法是最复杂的，吃的就是原汁原味，整块寿司要一口吃下。唯有如此，香味才干完全相融，将整个口腔填得满满的，让那浓香的味道无处可逃，在口中久久彷徨不散~
11第三种：鳗鱼手卷资料：海苔片，醋饭，黄瓜丝，生菜，沙拉酱等。
12将海苔剪生长约8-9厘米的长方形，在一边铺上薄薄一层用寿司醋和盐以及黑胡椒调味过的醋饭。
13将铺好米饭的海苔片卷成筒状，接缝处可用米饭粘好。
14在筒内放入生菜和黄瓜丝，挤上沙拉酱，再放入鳗鱼条即可。
15先把米饭生菜黄瓜鳗鱼放好再卷起也一样便利哦！
16鳗鱼手卷既油腻又鲜美，米饭与海苔包在一同，夹着黄瓜和生菜，一口下去，各种味道在嘴里融合，既饱腹，又油腻好吃，一口吻吃三四个不在话下。
