您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 锅包肉的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料：里脊肉、胡萝卜、大葱、香菜。 1里脊肉一块，洗净 2切成4毫米摆布的厚片 3加生抽，老酒，盐，淀粉，腌制半晌 4胡萝卜，大葱，切细丝，香菜切段 5淀粉加水，少许油，蛋清，调成糊 6锅里倒入油，放入姜片，姜片冒泡改小火 7将肉片蘸上淀粉，再蘸上淀粉糊，入锅炸 8炸至微黄捞出 9改大火，入锅炸至外表酥脆 10沥干油份 11锅里留少许油，加两勺糖，消融后倒入辅料拌匀，倒入米醋 12将酱汁淋在肉上 小窍门 很赞哦！ () 锅包肉 锅包肉的做法 锅包肉的家常做法 锅包肉怎么做 锅包肉的做法步骤 锅包肉的最正宗做法 锅包肉怎么做好吃 上一篇 东北烀咸菜的做法 原料：脊骨、豇豆、香菜、小土豆、辣椒、芹菜、十三香、生抽、香叶、桂皮、葱、料酒、鸡精、八角、老抽、盐、糖、姜、蒜。 下一篇 炖酸菜的做法 原料：酸菜、五花肉、色拉油、盐。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法
