您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 地三鲜的做法 2020-03-17 09:34:31东北菜 原料:长茄子、土豆、胡萝卜、大豆油、料酒、生抽、盐、鸡精、蒜末、香菜末。 1土豆去皮切成斜刀块备用。 2茄子洗净擦去水份,异样切成斜刀块。 3两根长茄子切了一大堆。 4装入盘中一会油炸。 5锅中参加大豆油烧5成热,下入土豆炸制(土豆洗净再去皮就不必洗了)。 6炸至内熟,里面刚刚有硬先捞出来。 7将茄子放入油锅1/2,先炸制。 8放入另1/2的茄子、与胡萝卜块炸制。 9锅中留底油,参加蒜末炒香。 10将炸制两遍的土豆、茄子、胡萝卜倒入炒蒜的锅中参加料酒、生抽、盐、鸡精翻拌平均。 11出锅装盘,撒点香菜末即可。 很赞哦! () 地三鲜 地三鲜的做法 地三鲜的家常做法 地三鲜怎么做 地三鲜的做法步骤 地三鲜的最正宗做法 地三鲜怎么做好吃 上一篇 红豆粘豆包的做法 原料:红豆、糯米粉、白糖、红枣。 下一篇 东北荞麦大冷面的做法 原料:荞麦冷面、盐、糖、醋、香油、生抽、老抽、雪碧、纯净水、香肠、虾皮、西红柿、黄瓜、蒜、葱、鸡蛋、辣椒油。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法