做菜溜

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东北菜

炖酸菜的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:酸菜、五花肉、色拉油、盐。

炖酸菜的做法步骤:1
1五花肉切片

炖酸菜的做法步骤:2
2酸菜剥开洗

炖酸菜的做法步骤:3
3切好的酸菜用水泡下 加重酸味

炖酸菜的做法步骤:4
4油热葱花爆锅 下肉片翻炒下

炖酸菜的做法步骤:5
5下酸菜翻炒下 参加合适的水盖上锅盖 小火炖

炖酸菜的做法步骤:6
6出锅前 参加过量的盐和 酱油调味


小窍门

小火炖菜好吃 酸菜要有菜汤