您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 东北烧茄子的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料：茄子、尖椒、葱、蒜、糖、盐、淀粉、酱油、植物油。 1碗里放盐，糖，水淀粉，酱油，谐和平均 2茄子，尖椒洗净 3茄子去蒂去皮切滚刀块 4尖椒去蒂去籽切滚刀块 5蒜剁碎 6 葱切片 7起油锅烧至6成热摆布转中火，放入茄子炸透，茄子变软微黄便可沥油捞出 8转大火将油烧滚，放入茄子复炸，轻轻焦黄即可，沥油捞出 9锅内留少许底油，放葱，蒜爆香 10放入尖椒煸炒 11放入茄子翻炒 12淋入酱汁翻炒平均即可 13久违的家乡味 小窍门 很赞哦！ () 东北烧茄子 东北烧茄子的做法 东北烧茄子的家常做法 东北烧茄子怎么做 东北烧茄子的做法步骤 东北烧茄子的最正宗做法 东北烧茄子怎么做好吃 上一篇 粉条猪肉大蒸包的做法 原料：普通面粉、猪五花肉、地瓜粉条、新鲜酵母、鲜味酱油、老抽、蚝油、十三香、自制花椒粉、胡椒粉、盐、芝麻油、植物油。 下一篇 溜肉段的做法 原料：猪肉、洋葱、辣椒、蕃茄酱、糖、醋4.5度、酱油、料酒。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法
