松花皮丝的做法
1中文名固始皮丝外文名GuShi Silk Skin次要原料猪皮能否含防腐剂否次要养分成分胶原蛋白,维生素次要食用成效美容养颜,益气滋补适合人群阴虚干冷体质,气虚体质通风处阴干,不易暴晒反作用动脉硬化高血压患者不宜运用
2皮丝100克备用。
3炒锅洗净烧热。
4参加约200克色拉油。
5等油温七成热下少许皮丝炸至膨涨。
6别的预备 一个洁净的汤锅,加过量的清水加5克食用碱,烧热,把炸好的皮丝放入其中煮5分钟,关火捞出。
7将煮好的皮丝用清水冲洗去浮油,沥干水份备用,
8松花皮丝的原料及次要配料。
9将鸡蛋加过量盐,参加 皮丝和葱花调匀备用。
10炒锅烧热下色拉,烧至七成热下姜蒜炒出香味,然后把调好的蛋液下锅炒到蛋液凝结即可。