牛油果饭卷的做法

1预备的原料。

2鸡蛋打散，摊成蛋皮。

3牛油果的果肉参加少许的盐压效果泥。

4将牛油果泥参加米饭。

5完全拌匀。

6在海苔上铺上一层牛油果泥米饭。

7在边缘再参加切好的鸡蛋丝。

8卷好，包紧。

9切小块，再加点芥末就可以。

小窍门

1.米饭要新鲜刚煮好的。
2.牛油果泥中还可以加点柠檬汁增香解腻。