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热菜

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法

2020-06-26 09:05:13热菜
原料:龙虾尾、鸡翅根、豆腐、姜片、蒜、料酒、生抽、蚝油、甜面酱、盐、白糖。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:1
1食材:龙虾尾、鸡翅根(已清洗焯水)、豆腐、姜片、蒜(已拍)、香葱。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:2
2将豆腐放在案板上切开,待用。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:3
3起锅倒油烧热,下入鸡翅根煎至两面微黄。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:4
4接着,将煎好的鸡翅根移入砂锅里,搁入姜片和蒜,加过量的料酒。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:5
5加过量的生抽。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:6
6加过量的蚝油。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:7
7加过量的甜面酱。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:8
8加过量的盐。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:9
9加过量的白糖。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:10
10加过量的清水。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:11
11调味烧煮开,烧煮10分钟。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:12
12然后,合入豆腐和龙虾尾翻动一下煲至5分钟。

鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤:13
13最初,关火搁入香葱即成。


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