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热菜

杏鲍菇炒肉的做法

2020-07-02 07:50:32热菜
原料:五花肉、杏鲍菇、青辣椒、蒜、红辣椒、酱盐、老抽、糖、蚝油、油

杏鲍菇炒肉的做法步骤:1
1杏鲍菇切条,五花肉切小条,青红椒切粒,剁好蒜末。

杏鲍菇炒肉的做法步骤:2
2锅里烧开水,加些盐,倒入杏鲍菇焯水2分钟捞起沥干水分。

杏鲍菇炒肉的做法步骤:3
3锅里热油,倒入五花肉翻炒,变色后参加蒜末翻炒平均。

杏鲍菇炒肉的做法步骤:4
4再参加老抽翻炒上色,倒入杏鲍菇大火翻炒一下,参加盐,生抽,耗油,糖炒一分钟,参加辣椒翻炒一下即可。

杏鲍菇炒肉的做法步骤:5
5炒匀装盘。


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