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热菜

竹笋鳜鱼汤的做法

2020-06-26 09:04:40热菜
原料:鳜鱼、竹笋、葱、姜片、蒜、油、料酒、盐、胡椒粉。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:1
1鳜鱼正反两面打上花刀。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:2
2竹笋斜刀切滚刀块备用。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:3
3预备姜,蒜。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:4
4起锅烧油,下入姜蒜爆出香味。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:5
5下入鳜鱼,参加一勺料酒,煎至两面金黄。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:6
6倒入足量的开水,中小火慢炖。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:7
7鱼汤曾经炖浓白,挑去姜片。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:8
8下入竹笋,过量的盐调味,少许胡椒粉提鲜。

竹笋鳜鱼汤的做法步骤:9
9起锅,撒上葱花。


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