香芹肉丝的做法

1食材，新颖香芹，里脊肉，加点胡萝卜配色，都预备好备用

2里脊肉丝用生抽，盐，胡椒粉，料酒抓匀

3蒜，小米辣，葱白切碎备用

4不粘锅倒油下里脊肉丝煸炒，肉丝别切太细，

5炒变色至八分熟盛出

6锅中留底油下葱蒜煸炒

7下入食材

8翻炒平均后，调味，加盐，鸡精，少许糖提鲜

9把里脊肉丝参加

10再翻炒平均，淋点麻油，即可出锅！

11成品！色泽清新，美味诱人！

小窍门