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热菜

三色百合的做法

2020-05-25 09:38:35热菜
原料:鲜百合、红椒、丝瓜、姜、油、盐、糖、生粉、料酒。

三色百合的做法步骤:1
1丝瓜洗净刨去皮,只刨突出来的那层皮,不必全部刨掉,分红两份,切片。

三色百合的做法步骤:2
2红椒去蒂去瓤,切小块,百合一瓣瓣剥出来。

三色百合的做法步骤:3
3先用水煮百合几分钟。

三色百合的做法步骤:4
4然后将百合捞起来。

三色百合的做法步骤:5
5锅里加油烧热后,参加姜片。

三色百合的做法步骤:6
6倒入红椒、丝瓜和百合,参加过量盐和糖,炒至入味。

三色百合的做法步骤:7
7倒入少许料酒,炒匀,最初用生粉加水勾芡,翻炒几下。


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