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东北菜

溜肉段(鸡胸肉版)的做法

2021-06-24 12:44:06东北菜
原料:鸡胸肉、青椒、红椒、蒜片、姜丝、葱花、生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒、淀粉。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:1
1食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:2
2鸡胸肉放入大批的盐。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:3
3放入小半勺料酒抓匀。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:4
4三大勺淀粉和少许的水抓匀。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:5
5放入一勺食用油抓匀放置非常钟。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:6
6料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉,再参加半碗水。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:7
7锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:8
8炸至金黄捞岀。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:9
9锅中留底油,放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:10
10倒入调好的料汁炒至稀薄。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:11
11倒入鸡丁翻炒平均即可。

溜肉段(鸡胸肉版)的做法步骤:12
12成品图。


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